今日はちと風邪気味だったのだが，何故か無性に飲みたくなったので冷蔵庫に残っていた最後の一本を開栓した。 BINKは昔飲んだ時に，甘みも少なく自分の好みからは少し外れているかなといった印象があったが，今回飲み直してみても感想に変化無しでした。エー…

今日は某論文を読んでから飲むようにしたいと考えていたのだが，別の調べごとをしていたらいつの間にか夜が更けていた。暇なはずなのに，一日が短い・・・。 ビールの方はDupontマークが入っているので，Dupontに似た味なのかなと思ったが結構違う。スパイス…

夜飯にフライらもどきを食べたら，ランビックがとても飲みたくなったので，ビールでも飲むかと冷蔵庫を開けたのだが，ランビックがすでに切れていた。うーん，しゃあ無いから翌日に響きにくそうなのにしておくかと思って選んだのがこれ。 ブラウンエールらし…

グレープフルーツのような酸味があり，爽快感のあるエール。甘みはあまり強くなかったので，最初は薄味だなと思ったが，瓶の下の方は比較的しっかりとした味のものがあるのか，薄味になれてきて味覚が敏感になったのか分からないが，比較的しっかりした味を…

オレンジピールっぽい，ホワイトにも似た爽やかな香り。 味の方は，なんか炭酸が強い。口に含むとわっと泡立ってしまって，あまり味を感じられない。後味に，グレープフルーツのような苦みが残る程度。 味が薄めで，自分の好みとはずれているようだ。

グースらしいっちゃ，グースらしいのだが，酸味ではなくフルーティーな感じの甘みのある香り。 味の方は，程良い酸味と複雑な甘みが混じり合ってグーズらしい味でした。昔はグーズの中では酸味が強いタイプだなという印象だったんだけど，最近は酸味の強さは…

口に含んだ時はねっとりとした甘さがあるが，後味はかなり苦め。独特な味で，他に似たビールを思いつかない。好みからは少しずれているが，たまにはこういうタイプのビールも良いかもな。

ホワイトらしいスパイシーな爽快さが印象的。味は薄めだが，薄すぎるとは思わなかったので，もう少し暖かければさらに美味しく飲めそうであった。

醸造所：高橋酒造（山形県） 薄めではあるが，フルーティーな味わいがある。全体的には飲んだあとのすっきりとした味わいが一番強く感じられる。後味には，白ワインっぽい花のようなほわっとした感じと，ちょっとからめな感じが舌に残る。これは美味しいお酒…