2009-05-01から1ヶ月間の記事一覧
麦芽の味がしっかり出いていておいしかった。苦みも程良い感じで，いい意味で重さがある。
ずっしりとした重みのあるビールは久しぶり。ブラウン系のエールに良くあるちょっともやもやとした感じのフルーティーさと，高アルコールの重さがいいバランスを出している。後味に少し酸味があるような所も面白い。高アルコールの割には苦みが気にならない…
Kriekの酸味が強烈。もう少し甘みのあるお酒だった気がするのだが。。。この味だと自分には今ひとつだな。
泡立ちはほとんどない。香りはとてもフルーティーな感じ。味の方は最初の方はランビックの味の方が強く出ているなと感じたが，飲みすすめていくうちに酸味が少し強くなってきて，グーズらしい味わいになっていった。 最近のCantillonは，まろやかで飲みやす…
フルーティーな味と，それでいてアルコール感が強すぎない非常によいバランス。自分にとっては10はバランスが非常にとれていて好きなお酒だな。
旅行前に購入して，結局飲みきれなかったお酒。賞味期限は09/04/04ということで，かなり過ぎてしまった。開栓時にも，上喜元の活性にごりはあふれないように開けるのに大変苦労した記憶があるが，このお酒は比較的簡単に開ける事ができた。多分，長く置きす…
編集中 Brussels （雨→曇）
