醸造所：大村屋酒造 （静岡県島田市） アルコール度数：16度以上17度未満ほんのりした甘みがありつつ，すっきりとした後味。油断するとどんどん行けそうだ。これは美味しい，かなり好みだ。

ハツミツのような甘みと，バナナっぽい甘みを感じた。そのような少し重たいんではないかという甘みがありながら，後味を含めて評価するならさっぱりした味であった。このさっぱり感は気分によっては物足りないように感じる時もありそうだが，今日はバランス…

香りはリンゴっぽい香り。結構特徴的な香りで好印象。 味の方はブロンドエールらしい味の中に，複雑に味が混じり合ってとても不思議な味。香りから想像される程フルーティーな感じではない。どちらかといえばビターな方で自分好みではないはずだが，複雑に絡…

Cantillonらしく開栓時から酸味のある香りが強い。味の方は樽っぽい味が結構出ているなーと感じたのだが，意外な事にそれにいやな感じを受けない。その味が苦みの方に進展してなければ自分にとってはマイナス評価にはならないのだと思われる。全体的には，酸…

原産国：フランス

クリークの入ったブラウンエール。前飲んだ時も好みだと思ったけど，今回も美味しい。クリークのすっきりした甘みと，お酒が与えてくれる程良い深みのある味がバランス良く混じり合っている。今日は白カビチーズと合わせてみたのだけど，白カビの少し淡泊だ…

エールらしいふくよかな甘みがあるのに，後味がドライというか，すっきりしているのが特徴的だな。後味はアルコール度数が比較的高い事に由来してるんだろうけど，この後味とエールらしい甘みのバランスがいい。この醸造所は，ランビックだけじゃなくトリプ…

自作のプログラムで，設定ファイルをYAMLで入出力するようにしたのだけど，出力された日本語は文字コード表示になっていた。これだと，YAMLの利点であるはず，人に優しいデータフォーマットになってない。設定ファイルは必要に応じて後で編集できるようにし…

アビイを含むトラピスト系の数字の小さいビールはあまり美味しいと思った事はない。というのは，自分の好みが味の濃いいタイプだからなんだと思う。今まで飲んだ中ではロシュフォール10とか，トリプル系は好きなんだけどロシュフォール6とかは今ひとつであっ…

原産国：スペイン

甘さといい，味の濃さといい絶妙のバランス。夏には少し濃すぎると感じるかもしれないが，今の季節にはぴったりだ。自分にとってはホワイトとしてはもっとも美味しく，ビール全体で見てもかなり上位にくるビールだと再確認した。