2007-09-01から1ヶ月間の記事一覧

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London

出発

成田 → ロンドン11:00 エールフランスのアメニティが配られた。安眠用の目隠し,耳栓がついてきた。役に立ちそうかな。 とりあえず靴を脱いでスリッパに履き替え。だいぶ楽になった。やっぱブーツは疲れるな。選択の余地がなかったので仕方がないが。11:30 …

Girardin Kriek 1882

醸造所:Girardin

Gouden Carolus Triple

醸造所:Het Anker

ミモレット エクストラ ヴィエイユ

原産国: フランス自分はカラスミの味ってよく知らないんで表現が難しいんですが,しっかりとこくがあって,今日のビールとでも良く合う。この味なら,どんなビールでも合ってしまうんではないかと思う位,つまみとしては最適だな。Wikipediaでは日本酒との相…

Malheur Dark Brut

醸造所:Landtsheer アルコール度数: 12%開栓したら,おもいっきり噴いた。よく考えたら,前回購入した時も噴いてしまって困ったんだなと思い出した。今回は,開栓途中でやばいと気づいたので,急いでグラス置き場に行って別のグラスを用意して,メイングラ…

Vichtenaar

醸造所:Verhaeghe アルコール度数: 5.1%香りの方は,ビールの色とは違って,なんか酸っぱそうな香りがする。味の方も酸味のあるフルーツ系。昨日のと色は近いのに味の傾向は全然違う。なんかレモンティーにも通じる味もある。ただし,レモンティーよりだい…

Winterkoninkske

醸造所:Kerkom アルコール度数: 8.3%香りは,この色のエールには良くあるすえたような香り。香りからは甘みは少ないのかなと思ったが。実際に飲んでみると,バナナっぽい甘みのあるビールでした。飲んでて,なんかなめらかな感じがする。甘みがあるんだけど…

カプリス デ ドゥー

原産国: フランス賞味期限なので,安く売っていたので購入。購入時に今日が賞味期限ですけど,一週間位は大丈夫ですよと言われた。多分大丈夫なのだろうとは思っていたけど,店の人にそういってもらえると安心感がありますな。チーズはとってもソフト。香り…

Boon Oude Geuze

醸造所:Boon アルコール度数: 7%香りはグーズらしい臭みのある香り。味の方は,酸味ももちろんあるのだけど,ちょっと苦み成分が強すぎるような。セラーの中での保存期間が長かったのが影響しているのか?自分としてはこの苦み成分はもう少し弱めに出てくれ…

XX Bitter

醸造所:De Ranke

Cantillon Rose de Gambrinus